あわい甘さ、ほのかなお酒の香り。
米麹ともち米で仕込んだ酒母を酵母で発酵させた生地に、
最高のこし餡を包み蒸し上げた名古屋伝統の逸品です。

製造・個別包装後に紫外線(ＵＶ)照射殺菌をすることにより、パックや防腐剤を使用することなく、カビなどの発生を抑制します。
エコのために過剰包装廃止の観点から考えました。

●宅配便での配送もできます

納屋橋まんじゅうは他の饅頭とはちがい、皮の生地に砂糖がいっさい入っていません。その為に製造後4日ぐらい（以前は2日）過ぎると、皮が固くなってしまいます。でも、砂糖が入っていないので他の饅頭では出来ない食べ方があります。ちょっとした手間と工夫しだいで、納屋橋まんじゅうのちがった味をお楽しみください。